Avaträsk-kakor

Ingredienser kaksmet:

300g    Smält Smör
3 dl     Havregryn
4-5 dl  Vetemjöl
4 tsk   Bakpulver

Allt röres ihop till en deg.
1 msk i varje form.
Grädda på 175 grader i cirka 12-15 minunter.
Låt Svalna.

Kolakräm:

200g   Smör
2 msk  Kakao
8 msk  Grädde
4 dl     Socker
1 msk  Mjölk

Blanda alla ingredienser, låt sjuda en stund.
1 msk i varje form.
Ställ in i ugn, tills krämmen börjar puttra.

Klara kakor...

Dumlekakor...

Ingredienser

200g  Smör
3 dl    Vetemjöl
1 dl    Socker
1 tsk  Bakpulver

Blanda till en deg. Rulla till en avlång rulle.
Dela i 20 bitar.

Bitarna läggs i folieformar.
Tryck ½ dumlekola i varje.
Grädda till de får fin färg, ca 15 min
på 175 grader.
Lägg 1 Nobless på när kakorna är gräddade.

Smarit gott...


Onsdagen den 17 mars 2010

Onsdagen har flyttit på ganska bra.... Börja med att jag vaknad tidigit och kände mig för en skull ganksa utvilad. Men men man ska inte önska för mkt. Redan vid åtta-tiden så var man trött igen. Men kravlade sig till arbet för att göra några timmar på kontoret innan man skulle stå i butiken i Dorotea, pga sjuk personal.

Himla roligt var det idag. Många glad kunder och bra dagskassa.

Nu sitter jag åter på kontoret och gör dagens sysslor innan det är dags att åka hem och slänga sig i sängen.

Jo var till doktorn idag. Äntligen ska jag få medicin så jag ska må bättre.. Hoppas bara att det hjälper.
Doktorn sade att det kan ta upp till två månader innan de har nåt toppen på kurren, men dock kunde de kännas för jävligt ganska fort och då är det bara att sluta med kurren...

Sedan har Narpan blivit vaccinerad idag. Underbara häst. Jag undar ibland vad han har varit med om. Gud vad jag älskar denna häst, fast man ibland kan bli tokig på honom.

Nej nu ska ha tränas igång och bli toppen hästen i Dorotea.... hi hi...

Nej. God natt till er.

Jag skriver imorgon igen...

Puss och Kram...

Kim med en spruträdd Narpan...


Välkommen till min nya blogg...

Bloggen kommer handla om allt vad som händer i mitt liv och lite där till....

som en dagbok om mig och min omgivning. Många hästbilder kommer det också bli.

Tills jag börja skriva så får ni ha det så bra...

Många varma kramar....

Kim...

RSS 2.0